特色菜譜 > 家常菜 > 三色目魚欖_家常菜三色目魚欖的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：家常菜譜
工藝：燴

三色目魚欖的制作材料：

主料：目魚肉500克。
調料：雞湯,鹽,味精,姜汁,菜汁,蛋黃各適量。

教您三色目魚欖怎么做，如何做三色目魚欖才好吃

1.目魚肉用粉碎機打成蓉，加入姜汁、鹽、味精打上勁，分成三份，一份下入菜汁、一份下入蛋黃，上勁后分別下入水鍋中，做成三色魚欖。

2.鍋內加入雞湯，下入三色魚欖，加鹽、味精調味燴熟即可。

三色目魚欖的制作要訣：

魚蓉要打細打上勁，不然會影響口感。

《三色目魚欖的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/42185/