中華菜譜 > 西北菜 > 椰汁水晶凍_西北菜椰汁水晶凍的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：西北菜

椰汁水晶凍的制作材料：

主料：洋菜粉(果膠)37克,水6杯,椰漿200毫升,鮮奶120毫升,罐頭水蜜桃1罐,花型餅干模1個

教您椰汁水晶凍怎么做，如何做椰汁水晶凍才好吃

1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調味料拌勻后熄火。 

2.水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中。 

3.將煮好的洋菜粉先預留2杯,其余的平均放入模型中。 

4.等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿、奶水一起煮開，倒入模型中，稍涼后放入冰箱冷藏，等全部凝固后，即可食用。

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