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排骨燉油豆角的做法,排骨燉油豆角怎么做,如何做

排骨燉油豆角的做法

菜系及功效:東北菜

排骨燉油豆角的制作材料:

主料:排骨,豆角,蔥蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉

教您排骨燉油豆角怎么做,如何做排骨燉油豆角才好吃

1、先切蔥姜蒜,少許。鍋里到入油,爆炒蔥姜蒜,出味。

2、放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨兩端的骨頭露一些出來,放燒開的熱火,沒過排骨多一點,放豆角。

3、放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少許。小火燉10分鐘,再放入一些蔥絲,再燉,看看你的料有多少了,如果覺得不夠咸就放一些老抽進去。

4、大概半個小時就可以吃了,不過有的人特別愿意吃燉的非常熟的,可以多燉一段時間。保準滿屋飄香 。

排骨燉油豆角的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/40569/

更新于:2010-07-28 08:37:37

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