中華菜譜 > 滬菜 > 香酥鴨方_滬菜香酥鴨方的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：滬菜

香酥鴨方的制作材料：

主料：香酥鴨脯2塊,開片面包1只,蝦茸300克,火腿末,香菜,白芝麻,精制油少許。

香酥鴨方的特色：

色、香、味、形俱全，酥香可口。

教您香酥鴨方怎么做，如何做香酥鴨方才好吃

1.將開片面包切成象眼形，用刮刀鋪蝦茸，中間放鴨脯肉，四周放入香菜末、白芝麻、火腿末。

2.鍋置旺火上，加適量精制油燒至三成熱，然后將成形的鴨方炸至金黃，裝盆上席即可。

《香酥鴨方的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/39920/