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九制大皇蛇的做法,九制大皇蛇怎么做,如何做

九制大皇蛇的做法

菜系及功效:滬菜

九制大皇蛇的制作材料:

主料:大皇蛇1條(1500克),檸檬,甘草,香味,陳皮,八角,桂皮,茴香,羅漢果各適量。

九制大皇蛇的特色:

香味濃郁,口味鮮嫩,味覺豐厚。

教您九制大皇蛇怎么做,如何做九制大皇蛇才好吃

1.取大皇蛇斬成8~10厘米段,加檸檬、甘草、香味、九制陳皮、番茄沙司、八角、桂皮、茴香、羅漢果,上籠蒸25分鐘左右待用。

2.將九制陳皮剁碎,加番茄沙司調勻成汁。將煮酥的蛇段投入汁中腌制15分鐘,上籠蒸5~8分鐘左右即可。

九制大皇蛇的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/39797/

更新于:2010-07-25 07:41:40

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