干烙白蟮的制作材料：
主料：白鱔300克,生菜150克,味精1克,精鹽 4克料酒15克,糖色3克干烙白蟮的特色：
北京風味名菜,此菜鱔魚肉制鮮嫩,且有祛風,補虛等功能.教您干烙白蟮怎么做，如何做干烙白蟮才好吃
將白鱔切段,用熱油咯煎;勺內炒糖色,烹料酒,加適量水,味精,精鹽,魚放于勺內烙熟撈出,置盤內.生菜為其四周即可.《干烙白蟮的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/39218/
更新于：2010-07-24 10:50:18