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蜜汁葫蘆的做法,蜜汁葫蘆怎么做,如何做
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蜜汁葫蘆的做法

菜系及功效:京菜

蜜汁葫蘆的制作材料:

主料:豬板油300 克,蜂蜜約200克,青,紅絲各15克,雞蛋2個。

教您蜜汁葫蘆怎么做,如何做蜜汁葫蘆才好吃

1、豬板油切成條,沾上干淀粉,搓成圓條。

2、面粉用溫水和成面團,放開水燙一下后倒出,攪拌成團。


3、再放開水燙一下后倒出,如此反復3次后磕入雞蛋調成糊。


4、板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸,呈葫蘆狀時撈出。

5、蜂蜜熬至色深,放入“葫蘆”,掛勻蜂蜜,裝盤,撒上白糖和青,紅絲即成 。

蜜汁葫蘆的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/39204/

更新于:2010-07-24 10:50:34

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