中華菜譜 > 蘇菜 > 珍珠鴨蛋卷_蘇菜珍珠鴨蛋卷的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：蘇菜

珍珠鴨蛋卷的制作材料：

主料：紅咸鴨蛋黃,硬糯米飯,豆腐皮,OK醬,精鹽,味精。

珍珠鴨蛋卷的特色：

柔軟黏糯，臘香味鮮。

教您珍珠鴨蛋卷怎么做，如何做珍珠鴨蛋卷才好吃

蛋黃用OK醬、鹽、味拌勻入味。豆腐皮切成方塊，把蛋黃醬卷在里面再粘上糯米，蒸熟，切塊，裝盤。

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