中華菜譜 > 浙菜 > 糖醋姜片_浙菜糖醋姜片的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：浙菜

糖醋姜片的制作材料：

主料：洋姜300克,精鹽2克,味精1.5克,醬油3克,醋10克,白糖15克,香油5克。

教您糖醋姜片怎么做，如何做糖醋姜片才好吃

將洋姜去皮洗凈，切成薄片，放開水中焯至斷生撈出，再放涼開水中投涼，撈出控凈水放盆內，加入精鹽、醬油、醋、白糖、味精、香油拌勻，腌漬入味，食時盛入盤中即可。

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