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韭菜炒蟶子的做法,韭菜炒蟶子怎么做,如何做

韭菜炒蟶子的做法

菜系及功效:粵菜

韭菜蟶子的制作材料:

主料:凈蟶子肉
輔料:韭黃
調料:精鹽,食用油,雞精,料酒,末,香油

韭菜炒蟶子的特色:

鮮嫩、清香

教您韭菜炒蟶子怎么做,如何做韭菜炒蟶子才好吃

1、將蟶子肉去雜物洗凈,焯好待用,韭黃洗凈切段; 

2、坐鍋點火放入油,油熱煸炒姜末出香味時倒入蟶子肉翻炒,加入料酒、鹽、雞精、清水再倒入韭黃快炒入味淋入香油即可出鍋。

韭菜炒蟶子做法結束。

韭菜炒蟶子的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/36543/

更新于:2010-07-13 09:42:40

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