中華菜譜 > 粵菜 > 五柳料_粵菜五柳料的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：粵菜

五柳料的制作材料：

主料：醬瓜絲,蕎豆絲,酸姜絲,醬姜絲,泡椒絲,蔥絲,芫荽絲
調料：番茄醬,山楂醬,紅油米水

五柳料的特色：

色澤鮮紅，酸甜帶咸，層次豐富，香味濃郁，回味無窮。

教您五柳料怎么做，如何做五柳料才好吃

五柳味源于粵菜中的五柳溜鯇魚。所用原料為醬瓜絲、蕎豆絲、酸姜絲、醬姜絲、泡椒絲、蔥絲、芫荽絲等，并采用番茄醬、山楂醬、紅油米水進行調味。

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