做菜原料 > 水果 > 杏干的做法大全及營養價值,怎么做,如何做

杏干知識介紹：

杏干采用天然野生、半野生鮮杏，清洗去核后，經太陽光暴曬而成。杏干是干果精品，兼有保健的功效。

杏干營養分析：

1. 杏干含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效；
2. 杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓；
3. 杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲癥和視力減退的作用。

杏干適合人群：

一般人群均可食用，產婦、幼兒、病人，特別是糖尿病患者，不宜吃杏制品。

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