小餛飩的包法可以說是多種多樣的，其實只要餡不會露出了的方法都可以。各位可以自己嘗試著改變包法，所不定能自創出一些既好看又方便包的方法，這都不是不可能的事，總要的是包餛飩的過程與吃餛飩時的感受。
小餛飩的包法
食材準備
肉餡，小餛飩皮。
方法步驟
1、餛飩皮放在手心，食指，中指，無名指分開一些，將皮托住；
2、然后用筷子夾少許肉餡放到皮中間，然后2根筷子，分別在食指與中指和中指與無名指的空隙略微下壓；
3、然后手指并攏，將兩邊皮翻到中間，然后夾住往中間一扭，一捏就行了。
小貼士
看圖就可以包好，餡要少，不然怎么是小餛飩。
簡易小餛飩的包法
食材準備
肉餡，小餛飩皮。
方法步驟
1、將餛飩皮放在手心，攤開；
2、然后用一根筷子弄少量肉餡放在一段，拇指略微壓住，用筷子卷起；
3、然后手指抵住，再抽調筷子即成。
小貼士
這種包出來有一點像小蟲子，包好了也不會散餡的。
小餛飩的包法總結
包小餛飩其實可以非常的隨意，除了上面的方法，還有很多，都是可以隨意發揮的。想怎么包就怎么包，只需要注意的就是要將餡包住，煮的時候不會露餡就行，所以只要按這這個思路，就按自己的想法隨便包。
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更新于：2017-10-29 11:11:04