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泰式酸辣魚頭湯的做法及營養價值

泰式酸辣魚頭湯的做法

原 料:

挪威三文魚頭300克、海鮮菇30克、青檸檬、指天椒、香茅少許。
操 作:
1、將三文魚頭切成幾塊,焯水過涼。
2、鍋中放入清雞湯,丁香茅切片,檸檬葉撕碎,干蔥頭切片,南切片,煮出香味。
3、將魚頭加入,放入切碎的指天椒、海鮮菇加味露、鹽、糖調味。
4、將魚頭煮熟,加入檸檬汁出鍋,撒上香菜、羅勒葉即成。

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更新于:2017-06-11 14:10:22

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