素炒香菇西芹的做法及營養價值
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做法 ：
1. 西芹洗凈，像摘豆角一樣撕掉西芹外表面的老筋，雖然有點麻煩，但為了口感也只好如此了
2. 干香菇提前用冷水泡發，切絲；胡蘿卜去皮切片；西芹斜切成段
3. 熱鍋涼油，先放入香菇和胡蘿卜炒香，再放入西芹，翻炒2分鐘，調入鹽即可起鍋
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更新于：2017-06-09 12:48:06