用料:鮮山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞適量、黑芝麻1茶勺、蜂蜜2大勺、果糖2 大勺
1.如果沒有現成的米粉,可以把大米放到研磨機里磨成米粉用。
2.山藥削皮洗凈,切成小塊,放入攪拌機里攪成泥,然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌勻。
3.將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中,上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘。
4.出鍋后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁熱吃口感較好。
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