【原料】：熟牛肉一塊 土豆一個 豆角六到八根 玉米粒適量
【配料】：蒜三瓣 蔥一段 姜一塊
【調料】：鹽一點五茶匙 醬油半湯匙 番茄醬一湯匙 白糖一茶匙 煮牛肉?a href="http://m.osxg.com.cn/food/1053/" target="_blank">奶酪煌?br />
做法：
1，原料。
2，牛肉切丁，土豆切丁，豆角且小段。蔥切段，姜切片，蒜切片。
3，鍋里放油，小火炒香蔥姜蒜。
4，放入土豆，豆角，玉米粒，多炒一會，中大火，讓土豆和豆角微微干黃。
5，放入牛肉炒均勻。
6，放入鹽，醬油，白糖，番茄醬，炒均勻。
7，兌入牛肉湯。大火煮開，小火燜燒十分鐘即可。
8.收汁，做蓋澆飯的話不要收凈，湯汁拌飯特別好吃。因為用的牛肉湯所以不要放雞精和味精了。
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更新于：2017-02-13 12:05:40