食譜大全 > 美食天下干鍋兔的做法(營養價值)如何做,怎么做美食天下干鍋兔好吃詳細圖片步驟

用料 :

兔子 姜 少許
蔥 少許 蒜 少許
花椒 少許 八角 少許
洋蔥 適量 黃瓜 適量
藕 適量 豆瓣 適量
二荊條 少許

做法 :

1. 兔子切小塊后用鹽腌半個小時，然后在油里將水分炒干
2. 兔子炒干水分后，撈起來，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出來了，再加姜蔥蒜干海椒花椒八角下去翻炒，多炒一會，味道才炒的出來
3. 然后下兔子進去翻炒一會，等兔子進味了，就可以放二荊條下去炒
4. 也是要多炒一下，二荊條的辣味才炒的出來，進的到兔子里
5. 快起鍋的時候就炒蔬菜啦2，隨便炒兩下，就可以了

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