食譜大全 > 下飯素菜 番茄炒秋葵的做法(營養價值)如何做,怎么做下飯素菜 番茄炒秋葵好吃詳細圖片步驟

用料 ：

秋葵 番茄
蒜末
 

做法 ：

1. 秋葵洗凈后去掉頭上的“小帽子”，切成小段（不要切得太薄），番茄切塊，蒜切末
2. 熱鍋涼油，倒入蒜末爆香，下秋葵
3. 倒入番茄塊翻炒，蓋上蓋子燜1、2分鐘
4. 調入一小勺白糖，繼續翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在一起，很黏糊的感覺
5. 最后調入鹽炒勻即可

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