南瓜補血粥的做法及營養價值
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輔料：花生50克，棗(干)30克，蜜豆50克
調料：紅糖5克，山楂12克，水適量
南瓜補血粥的做法
1.將南瓜去皮切塊，紅棗去核，把蜜紅豆、花生、紅棗、小米、山楂、大米清洗干凈放進電飯鍋內，倒入適量水煮粥
2.在即將煮好前根據自己的喜好，加入紅糖煮片刻，即可食用
營養功效
1、南瓜是公認的保健食品，南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能。南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，促進骨骼的發育具有重要生理功能。南瓜特別適合中老年人和高血壓患者，南瓜中含有高鈣，高鉀，低鈉有利于預防骨質疏松和高血壓�？的莸哪赣H特別喜歡南瓜；
2、小米含有維生素b1、b2等營養物質，能起到很好的補脾健胃作用，與還能預防消化不良以及口角生瘡等情況的產生。小米含有豐富的硒元素，而硒又是重要的抗氧化劑，所以經常食用具有明顯的抗衰老作用。想要延緩衰老的親們一定要多吃小米。小米含有豐富的淀粉，進食后能使人產生溫飽感，可以促進胰腦素的分泌，從而提高進入腦內色氨酸的數量。每晚熬小米粥喝，不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色紅潤，精力充沛。
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更新于：2016-09-02 11:15:48