用料：山楂1斤，水200克，白砂糖200克
做法：
1. 山楂洗凈、去核
2. 留果肉加水，用攪碎機攪成山楂泥
3. 將山楂泥倒入鍋中，加糖，小火慢熬
4. 用勺子不停攪拌，這是一個持續活，建議大家可以拿個手機 或者Ipad一邊看一邊搗，嘿嘿
5. 煮到1小時，一鍋山楂基本只有1/2，且比較粘稠，這個時候趁熱倒入玻璃瓶
山楂果醬做法小貼士：待完全涼透后蓋上蓋子，冰箱冷藏即可。可以保存1個月左右，不過建議大家盡快吃完。
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更新于：2016-07-14 14:40:27