主料：柿子椒2個，豬肉100克
調料：食鹽2克，料酒10克，生抽10克，生粉10克，精制油10克青椒炒肉片的做法
1.青椒洗凈切片備用
2.豬肉切片放入生粉、料酒、生抽、鹽拌勻
3.精制油放入耐熱容器加蓋高火3分鐘
4.取出精制油，放入調好味的肉片，劃散，攪拌，并放入青椒片拌勻，放入微波爐，加蓋高火2分鐘，靜置2分鐘，取出即可
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更新于：2016-07-13 11:15:21