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營養早餐 油炒面的做法及營養價值

營養早餐 油炒面的做法

主料:小麥面粉1把
輔料:核桃(鮮)1把,葡萄干1把
調料:芝麻適量,白糖適量,紅糖適量,水適量

油炒面的做法

1.開小火,鍋內放油,然后放面粉
2.面粉在鍋內要反復的炒,要不停的翻動,要不面粉就會糊在鍋上
3.葡萄干可以先加上,因為用的是最小的火,葡萄干不會糊
4.炒至鍋內的面粉呈淺黃色,面粉呈淺黃色的時候,證明鍋內的面粉已經炒熟了(這個過程我只顧炒了,沒計算用了多少分鐘,大概十幾分鐘左右)
5.放芝麻,核桃仁繼續翻炒均勻就可以出鍋了
6.將油炒面放涼,一定徹底涼透,放保鮮盒中密封保存
7.吃的時候,碗內放適量油炒面,最好用紅糖,沒有就加適量的白糖,一定沖入開水,慢慢將油炒面攪勻沒有疙瘩就可以了

營養早餐 油炒面的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/103802/

更新于:2015-09-01 14:05:36

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