
這種豐盛含香料的面包, 做什么樣的三明治都更香。要使用干西紅柿, 而不是泡在油里包裝的再生西紅柿。
九層塔西紅柿干面包的材料:
干酵母2?茶匙,高筋面粉400克,麥麩3湯匙,藜麥5湯匙,奶粉3湯匙,干九層塔1湯匙,曬干的西紅柿25克,切碎,鹽1茶匙,水280毫升,開水225毫升,蓋好
九層塔西紅柿干面包的做法:
1.用小碗裝曬干的西紅柿,倒開水進去泡, 蓋好放10分鐘, 然后瀝干冷卻到室溫。 用剪刀剪成小片。
2.按照面包機上說明的順序, 將所有配料放到面包機的烤盤里。選“基本”或“白面包”模式, 在按“開始”就可以烤成了。
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