番茄洋蔥圈的材料:
番茄2個,大個洋蔥1個,調料若干
番茄洋蔥圈的做法:
1.番茄去皮切小丁,洋蔥切圈。 2.鍋燒熱,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄醬的樣子。 3.倒入洋蔥圈,放鹽、胡椒、一點點生抽。 4.用番茄皮做兩朵小花,當盤飾。這一步可以省,不過,我目前的美食口號是——將“腐敗”進行到底,所以……
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