桔梗黃豆煲豬手的材料:
用料原材料：桔梗10克，泡好的黃豆100克，豬手200克，姜10克，奶湯1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
桔梗黃豆煲豬手的做法:
1、豬手?jǐn)丶嗨山酃Ｏ磧簦衅谩?br />
2、凈鍋上火，放入奶湯、姜片、豬手、黃豆、桔梗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
功效
桔梗克治療痰多咳嗽、嗓音嘶啞、咽喉腫痛等不適癥狀。
豬手即豬蹄，富含豐富的蛋白質(zhì)，尤其對(duì)產(chǎn)后乳少、體弱者有特別的進(jìn)補(bǔ)功效。
愛(ài)心提示
一般人群皆可食用，但風(fēng)寒者不可貪食。
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