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南瓜甜甜圈的做法及營養價值

南瓜甜甜圈的做法

南瓜甜甜圈的材料:

低筋面粉220克,白油18克,全蛋56克,牛奶50克,糖粉25克,鹽2克,泡打粉5克,南瓜泥100克

南瓜甜甜圈的做法:

1 南瓜去皮用微波爐叮熟,搗成泥。
2 粉類過篩加南瓜泥,雞蛋液,牛奶,白油和成面團。
3 蓋上保鮮膜松弛20分鐘。搟成面皮再松弛10分鐘。
4 用甜甜圈模型壓出形狀,刷上點面粉 再松弛一下。
5 油鍋到適量的油,加熱到大約180度左右,放入甜甜圈炸成金黃。
6 瀝干油趁熱在表面沾上砂糖。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::

面粉的吃水量有不同,可以適當增減牛奶的量。面團一定要有松弛的過程。
加糖粉的這個量不是很甜,喜歡甜一些的可以再加一些糖。面皮搟的厚度決定甜甜
圈的胖瘦程度啊。

南瓜甜甜圈的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/103610/

更新于:2015-08-23 12:41:22

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