食譜大全 > 啤酒洋蔥鴨的做法(營養價值)如何做,怎么做啤酒洋蔥鴨好吃詳細圖片步驟

啤酒洋蔥鴨的材料:

主料：鴨，洋蔥，姜，八角，醬油，鹽，冰糖，啤酒

啤酒洋蔥鴨的做法:

1.洋蔥一個，切絲，姜少許，八角一個。
2.鴨，半只。水少開，將鴨肉焯熟。
3.鍋里放油，下姜稍微炒一下，喜歡辣椒的可以加點紅辣椒。放醬油，鹽，冰糖，燒開。
4.把焯過水的鴨肉倒進鍋里翻炒一下。然后，將一聽啤酒倒進去，八角丟進去。壓好后，換到小鍋繼續燜。炒菜鍋可以同時做別的菜。
5、再燜一會，把切好的洋蔥加進去。燜到湯汁比較濃稠一些，稍微收干一點，也就差不多啦。

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