紅棗龍眼蛋花湯的材料:
藥材紅棗10顆、龍眼肉25克、當歸10克食材雞蛋2個
紅棗龍眼蛋花湯的做法:
將紅棗、龍眼肉、當歸加水適量先煮至沸騰,再打入雞蛋即可。 藥材與食材功效 藥材: 紅棗、龍眼肉及當歸可活血補血、養心安神。 食材: 雞蛋被譽為動物蛋白質中“最優質的蛋白質”,其中含有多種人體無法自行制造的氨基酸,故在調經藥膳中加入雞蛋有補益作用。
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