蕃茄醋汁的材料:
原顆蕃茄罐頭150公克，切達乳酪粉1茶匙，橄欖油30㏄，紅酒醋100㏄，鹽1/4茶匙，糖1茶匙
蕃茄醋汁的做法:
將原顆蕃茄瀝干水分，放入調理機中，加入紅酒醋、鹽、糖、切達乳酪粉一起打成泥狀，再加入橄欖油攪拌均勻即可。
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