食譜大全 > 獨創的冬瓜醬的做法(營養價值)如何做,怎么做獨創的冬瓜醬好吃詳細圖片步驟

獨創的冬瓜醬的材料:

冬瓜500克，糖200-250克，生姜1小塊
 

獨創的冬瓜醬的做法:

1.冬瓜洗凈，保留冬瓜皮、冬瓜籽，切成片。
2.生姜去皮后剁成細末。
3.鍋里加水，水開了以后放冬瓜和冬瓜籽、生姜末，轉小火煮到冬瓜顏色變透明。放置稍涼后，一起打成蓉。
4.重新入鍋，放糖，煮開了以后，轉小火熬到濃稠即可。
5.趁熱倒入事先消毒的玻璃瓶內，蓋上蓋，立即倒置，涼了以后，入冰箱冷藏保存。
 

《獨創的冬瓜醬的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/103026/