芥末蝦與麥香蝦的做法及營養價值
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芥末蝦與麥香蝦的材料:
原料：蝦2只，綠葉生菜10克，紫葉生菜5克，茴香苗5克，水晶菜5克，豆苗3克，麥片20克。調料：卡夫醬 10克 煉乳 5克 青芥末粉 3克 鹽、糖、生粉 少量 黑醋 30克 咖喱粉 2克
芥末蝦與麥香蝦的做法:
1.蝦洗凈用鹽、糖、生粉腌好，油鍋內炸至金黃色撈起。
2.將蔬菜配料洗凈切碎，與調料混合，在鍋中煮沸，取一只蝦仁涂抹均勻擺盤，另一只蝦用麥片拌勻擺盤。
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