
鮮淮山木耳炒燈籠椒的材料:
鮮淮山150克,燈籠椒1個,木耳5朵,蒜末適量,姜末適量,鹽適量
鮮淮山木耳炒燈籠椒的做法:
1.鮮淮山洗凈切薄件,然后放進淡鹽水中浸泡
2.燈籠椒洗凈后切絲。
3.木耳用清水浸軟后摘洗干凈并剪成小朵。
4.鍋內放少量油,燒熱后加入蒜末和姜末,爆香后加入鮮淮山、燈籠椒和木耳炒均炒熟。
5.加入適量鹽調味即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::
1.由于削鮮淮山皮時,淮山會滲出有刺激性的汁液會讓手部發癢,所以一定要戴上手套來處理淮山。
2.將鮮淮山會淡鹽水浸泡淮山就不會變黃。
《鮮淮山木耳炒燈籠椒的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/102280/