里脊片黃瓜榨菜湯的做法及營養價值
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里脊片黃瓜榨菜湯的材料:
用料黃瓜1根，豬里脊100克，榨菜25克，清湯700克，精鹽、味精、料酒、香油各適量。
里脊片黃瓜榨菜湯的做法:
1、黃瓜、豬里脊分別洗凈切片，再將里脊肉放入沸水鍋內煮片刻撈出待用。
2、鍋內倒入清湯，放入里脊肉、黃瓜片、榨菜，煮沸后調入精鹽、味精、料酒，滴入適量香油即可。
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特點
湯味清淡可口，肉香菜嫩。
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