食譜大全 > 咸蛋南瓜的做法(營養價值)如何做,怎么做咸蛋南瓜好吃詳細圖片步驟

咸蛋南瓜的材料:

小南瓜，咸鴨蛋
 

咸蛋南瓜的做法:

1、將南瓜洗干凈，表皮的疤削掉，切片待用。
2、咸鴨蛋洗干凈，煮。
3、鍋里放少許油，南瓜翻炒幾下即可。
4、倒入水，大火煮一會兒。
5、咸鴨蛋煮好浸冷水里，剝去蛋殼，放在碗里，用湯匙碾碎。
6、當鍋里的水煮去一部分了，倒入咸鴨蛋，炒勻，嘗一嘗，若咸度不夠，就再放點鹽，小火煮，整個變稠了即可。
 

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