
紫菜卷的材料:
雞蛋(攤雞蛋餅用)兩個,胡蘿卜一根,黃瓜二根,火腿腸兩根,紫菜,白醋,鹽,米飯
紫菜卷的做法:
1.
胡蘿卜切條,用開水燙熟,黃瓜和
火腿腸也切條,雞蛋攤成薄餅,黑
芝麻炒出香味
2.米飯弄散,里面加少許鹽和白醋,和勻,然后攤紫菜上
3.雞蛋餅切長條,然后把這幾種條都放在米飯上
4.把卷簾推起,就成卷了,如果不圓還可以再重推一次,我兒子最愛干的就是這步
5.我們做了一個大的,又做了一個米飯少的小卷
6.用快刀把紫菜卷切成小段,上面撒上芝麻,我讓兒子每個捏一小撮,可好嘛,人家干高興了,來個天女散花
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