清新爽口、營養豐富
海鮮豆腐南瓜盅的材料:
主料：南瓜，豆腐，蝦，配料：黃瓜，蔥，姜，鹽，六月鮮特級醬油，料酒
海鮮豆腐南瓜盅的做法:
1。將南瓜頂端切下來，挖去瓜籽后，蒸十分鐘。
2。將蝦去殼挑去腸洗凈，瀝干水份。
3。鍋內放少許油，用中火炒蔥和姜，加入蝦和豆腐炒勻，再放入醬油、鹽等調味汁料
4。將海鮮、豆腐放入南瓜盅里，隔水蒸5分鐘，灑上一點黃瓜條即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
南瓜的質地較硬，制作南瓜盅時，刀要鋒利，下手要穩，要小心別切傷手。
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