
魷魚圈和洋蔥圈的材料:
魷魚桶四只,元蔥一個,面包糠
魷魚圈和洋蔥圈的做法:
1.魷魚扒皮切成圈
2.元蔥也橫著切圈,把兩層之間的薄膜剝掉
3.魷魚圈在沸水鍋里燙一下,不燙的魷魚炸的時候會出很多水,就不脆了
4.現在推出的我自制面包糠,這個面包是是去冰雪大世界買的,沒人吃,因為現在我們家里有暖氣 ,在屋里放一天就完全干燥了,我靈機一動用擦板擦成了面包糠,如果想讓面包糠白一點可以事先把面包皮剝掉
5.準備雞蛋液(里面加鹽調味),淀粉和面包糠分放在三個盤子里,把魷魚圈和洋蔥圈一次放里面蘸一下,然后放熱油里炸,油應該5成熱就把魷魚圈和洋蔥圈放進去.
《魷魚圈和洋蔥圈的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/101339/