1，香米1.5量杯，玉米渣0.5量杯，山藥350克，（量杯為一般電飯鍋贈送量米杯），2，冰糖，桂花適量。
冰鎮桂花山藥＋金玉滿堂的做法:
1、淘洗香米、玉米渣，按正常煮飯水量加水放入電飯鍋；
2、山藥去皮切片放入電飯鍋蒸架；
3、煮飯的時候將冰糖桂花用開水化開放涼；
4、（金玉滿堂）玉米飯煮好的時將蒸熟的山藥浸入冰糖桂花水中。
5、浸入山藥的桂花冰糖水包上保鮮膜放入冰箱入味3小時。
6、3小時后取出裝盤就是冰涼甜味適中的冰鎮桂花山藥啦。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
玉米營養豐富，可以降低膽固醇，防止其沉積在血管內壁上，對預防高血壓，心腦血管病有積極的作用。
山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、無機鹽和多種維生素(如維生素B1、維生素B2、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素)等營養物質，還含有多量纖維素以及膽堿、粘液質等成分。山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白。這是一種多糖蛋白質，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。所以，山藥是一種非常理想的減肥健美食品。
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