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干煸茄子的做法及營養價值

干煸茄子的做法

干煸茄子的材料:

主料:茄子,
輔料:青椒,
調料:蔥,鹽,,雞精
 

干煸茄子的做法:

1、將茄子洗凈切成片,青椒洗凈切成絲;
2、坐鍋點火,茄子放入鍋中煸炒2-3分鐘,待水分炒干出鍋,青椒也倒入鍋中,煸出水分裝入器皿中待用;
3、坐鍋點火倒油,待油7―8成熱時,放入姜絲、茄子、青椒絲、鹽、雞精翻炒,再加入蔥花即可出鍋。
 

干煸茄子的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/101123/

更新于:2015-04-26 10:18:45

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