酸辣芥菜湯的材料:
材料一：燒鴨雞豬肉都可-（500克），芥菜-（1公斤），辣椒干-（適量/視個人而定），蒜粒-（兩大粒去衣），酸果干-（適量/視個人而定），材料二：鹽-（1茶匙），耗油-（2湯匙），糖-（適量/視個人而定），清水-（3公升）
酸辣芥菜湯的做法:
1- 把芥菜（必須切大塊），辣椒干，酸果干洗凈
2- 把3公升的清水倒進鍋里，把材料一倒進用大火滾上1小時
3- 然后加入材料二轉溫火慢煮1小時30分鐘既可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
這道菜，一般來說都可以在大日子里吃剩的燒肉用來做材料。既不浪費而且美味，吃起來酸酸辣辣~ 喜歡酸辣湯的朋友們不防試試看。
切記！芥菜一定要切大塊，煮起就不爛了。
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