海鮮蕃茄披薩的材料:
基礎餅皮面團1份，披薩醬汁3大匙，花枝1/2只，秋葵3根，小紅蕃茄5個，披薩用乳酪絲適量
海鮮蕃茄披薩的做法:
1.)在手上抹上少許油或面粉，將面團用手滾圓，松弛10分鐘。
2.)用捍面棍把面團捍成方形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨脹太高，然后平舖在放了烘焙紙的烤盤中。
3.)將花枝洗凈，剝去外膜，切成圈狀備用；秋葵洗凈去蒂切片狀、小紅蕃茄洗凈切片狀備用。
4.)用湯匙勺取適量的蕃茄煳，使用湯匙背面將蕃茄煳均勻涂抹在面皮上。
5.)先撒上一層乳酪絲，在面皮上平均放上花枝圈，然后撒上秋葵片、蕃茄片，最后再撒上一層乳酪絲。
6.)以200℃烘烤約8到12分鐘，至乳酪絲融化，披薩汁沸騰，面皮底部著色即可出爐。
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