
橙肉土豆泥的材料:
土豆2個,橙1個
裝飾材料:胡蘿卜,紅豆,枸杞,星星軟糖,模具
橙肉土豆泥的做法:
做法:
1. 土豆去皮切片;胡蘿卜去皮切薄片(只需幾片),紅豆洗凈;一起上鍋蒸熟;
2. 橙子切開,取橙肉,備用;
3. 枸杞用溫水泡發,備用;
4. 取適量油,抹在模具內側,以方便待會順利脫模。
5. 土豆蒸熟后,加入保鮮袋中,用搟面杖(或可樂瓶之類的)搟成泥狀,盡量細一點,這樣口感會好一些;
6. 根據個人口味,將土豆泥分成兩份:一份可加糖(或鹽或淡奶油),做成原味的;另一份和準備好的橙肉混合均勻,即成橙味的。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::
——接下來就隨性發揮,開始裝飾啦:紅豆可以做眼睛,枸杞子當嘴巴也不錯的,薄薄的胡蘿卜片可以剪成“眉毛”,“胡子”,“嘴巴”等等任何你想要的圖案。
PS:我就的是手邊有的幾種材料,如果家里有黃瓜,葡萄干,玉米粒之類的,發揮空間就更大啦。一句話:一切皆有可能,思想有多遠,你就能走多遠,哈哈哈……
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