食譜大全 > 魚香番茄夾的做法(營養價值)如何做,怎么做魚香番茄夾好吃詳細圖片步驟

魚香番茄夾的材料:

西紅柿8個，咸鴨蛋黃8只。調料泡椒末30克，姜末2克，蒜末3克，蔥末5克，鹽5克，味精3克，白糖5克，鎮江香醋5克，生粉10克，鮮湯50克，色拉油500克。
 

魚香番茄夾的做法:

1、西紅柿去兩頭、去心留下中段圓環。
2、咸蛋黃放入西紅柿中，拍生粉備用。
3、鍋內燒油至六成熱，放番茄小火炸5秒鐘取出擺入盤中。
4、炒鍋放底油燒六成熱，下泡椒、姜、蒜、蔥大火炒香，加入鮮湯燒開，放鹽、味精、白糖調味至咸甜辣鮮時勾芡加入香醋，淋在番茄夾上即可。
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:

特點
魚香味濃，造型美觀。
 

《魚香番茄夾的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/100853/