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雞翅燜香菇的做法及營養價值

雞翅燜香菇的做法

雞翅燜香菇的材料:

雞翅10個,香菇10朵,耗油,白糖,雞精,鹽,料酒,蔥,
 

雞翅燜香菇的做法:

1 雞翅洗干凈用廚房用紙把兩面吸去水分用牙簽戳洞便于入味
2 淋入耗油和料酒
3 腌制15分鐘
4 倒油燒熱后煸香蔥,姜
5 排入雞翅中小火煎制
6 一面煎好后翻一面
7 沖入用生抽+白糖+老抽(上色)+清水兌好的鹵汁
8 大火燒開倒入香菇,轉中火燉15分鐘再用大火收干鹵汁起鍋加入雞精,嘗過味道覺
得不夠咸再加鹽
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::

5,6,7是決定雞翅成功的關鍵步驟,小心操作,別煎糊咯,金黃色雞翅出油為最佳
 

雞翅燜香菇的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/100840/

更新于:2015-03-31 10:27:54

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