姜汁蝦虎的做法及營養價值
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姜汁蝦虎的材料:
活蝦虎(琵琶蝦)500克，鮮姜末、香醋、鹽、香油各適量。
姜汁蝦虎的做法:
1、將蝦虎洗凈，放開水中煮熟(殼變紅色)撈出，擺放入盤中。
2、碗內加醋、姜末、鹽、香油調成汁，一同上桌蘸食即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
特點
肉肥，鮮嫩，味濃。
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