辣味秋刀魚的材料:
燒烤粉，孜然粉，辣椒粉，油
辣味秋刀魚的做法:
1.將魚洗凈晾干，放入燒烤粉，少許鹽味精腌制一夜。 2.烤箱上管預熱200°。 3.秋刀魚2面刷上油，放入鋪好的錫紙上。（如果有燒烤架更好） 4.5分鐘時撒上孜然粉，稍烤。 5.翻面再烤另一面，差不多5分鐘即可。 6.出爐后再撒上辣椒粉。
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