茄餅的做法及營養價值
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茄餅的材料:
雞蛋2只，面粉小半碗，茄子2個，鹽，味精，水少許
茄餅的做法:
1.二只雞蛋，小半碗面粉，二個茄子（三人用料一半）。
2.把雞蛋，面粉加鹽，味精，少許水，打成糊狀，茄子切薄片兩面粘面糊，放平底鍋用油煎
3.注意用中火哦！
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
怕有農藥，茄子放水里泡久一點，或者去皮.
《茄餅的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/100470/
更新于：2015-03-07 11:17:44