香煎銀鱈魚的做法及營養價值
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香煎銀鱈魚的材料:
銀鱈魚1塊，鹽適量，生粉適量，薄荷葉1棵
香煎銀鱈魚的做法:
1.銀鱈魚去鱗洗凈后晾干水，用鹽腌2小時。
2.銀鱈魚抹上一層薄生粉。
3.鐵板放少量油，燒熱后放入銀鱈魚，將魚兩面煎至金黃。
4.放上薄荷點綴即可。
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