食譜大全 > 炒腰花的做法(營養價值)如何做,怎么做炒腰花好吃詳細圖片步驟

炒腰花的材料:

豬腰子，青筍，紅辣椒，蔥，姜，蒜，鹽，料酒，醬油，醋，胡椒粉，雞精
 

炒腰花的做法:

1.豬腰子出去筋膜、腰臊，切麥穗花刀，用清水浸泡5分鐘，控凈水分；青筍切麥穗形片；紅辣椒切片；蔥姜蒜切片
2.腰花下熱油中滑油，待腰子卷成麥穗花時迅速撈出
3.蔥姜蒜炒出香味，下配料、腰花、鹽、料酒、醬油、醋（2滴）、胡椒粉、雞精，迅速翻炒均勻，裝盤

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